Om oss

Om oss på Iberico Tapas & Bar, restaurang i Uppsala

När grundaren av Iberico Tapas & Bar för första gången besökte en genuin tapasrestaurang kändes det som hemma. Detta blev starten för vår restaurang i Uppsala.

Den rustika atmosfären, att dela på maten med alla runt bordet och den trivsamma stämningen bidrog till det perfekta restaurangbesöket.

När Iberico öppnade 2014 var det just detta vi ville uppnå. Trivsamheten och den festliga stämningen skulle genomsyra atmosfären och framförallt ville vi servera högkvalitativ mat där allt alltid tillagades från grunden med de bästa råvarorna. Idag, flera år senare, jobbar vi fortfarande lika hårt med dessa ambitioner på alla fronter. Vi reser kontinuerligt till Spanien för att hämta inspiration. Det innebär att arbetet med att utveckla restaurangen och höja oss till ytterligare nivåer aldrig upphör.

Vi låter aldrig glöden slockna!