Välkommen till restaurang Iberico i Uppsala
Välkommen till Iberico – en restaurang i Uppsala med kärlek till det spanska köket. Sedan 2014 har vi serverat tapas och spanska rätter där vi tar vara på de klassiska smakerna, men gärna sätter vår egen prägel på dem.
Menyn hämtar inspiration från olika delar av Spanien och blandar välkända favoriter med mer moderna inslag. Här hittar du allt från våra populära Patatas Bravas till Solomillo de Ternera, tillsammans med mindre rätter som passar perfekt att beställa in och dela runt bordet.
På Iberico vill vi att ett restaurangbesök ska vara enkelt att tycka om – god mat, bra råvaror och en avslappnad miljö där man gärna sitter kvar en stund extra. Oavsett om ni kommer för några tapas och ett glas vin eller en hel middag är ni varmt välkomna till oss i Uppsala.
Öppet varje dag:
16.00 – SENT
Boka på Iberico
Nyheter & Event
Utvalda rätter från vår restaurang
Solomillo de Ternera
Grillad svensk oxfilé med chimichurri toppad med jamón-krisp (lufttorkad skinka)
199:-
Saquitos Fritos
Degknyten fyllda med ostronskivling och tryffel serverade i en svampbuljong
109:-
Verduras a la Plancha
Sauterade grönsaker med gräslök- & basilikapesto toppad med manchego och marconamandlar
129:-
Steak tartare
Råbiff med tryffelmajonnäs och rostad lök, toppad med vaktelägg
129:-
Sväng förbi vår bar
Att börja kvällen med en cocktail och avsluta med ett glas rom är vår vision av den perfekta kvällen.
Alltid på Iberico
Kärlek till råvaran
Vi arbetar alltid med noggrant utvalda råvaror, där kvalitén står i centrum för smakupplevelsen.
En smak av tradition
Vår mat hyllar de genuina spanska traditionerna, där varje rätt berättar sin egen historia.
Hantverk i varje tugga
Från köket till tallriken – varje detalj är genomtänkt för att ge dig en upplevelse för alla sinnen.
Delad glädje kring bordet
Att dela på tapasrätter skapar en varm och social atmosfär – maten blir en del av gemenskapen.
Våra restauranger
